Budeme potrebovať:

Korpus:

• 2 balenia BEBE sušienok
• 100 g masla

Plnka:

• 400 g tekvice Hokkaido
• 250g Plnotučného tvarohu
• 400 g mascarpone smotanového syra
• 2 vajíčka
• 50 g práškového cukru
• 1 lyžička mletej škorice
• 1/2 lyžice podrveného klinčeka
• čokoládu na zdobenie

Postup:

Sušienky rozmixujeme v mixéry na prášok a premiešame s rozpusteným maslom a natlačíme na dno tortovej formy.

Vložíme na 30 minút do chladničky.

Tekvicu očistíme, odstránime jadierka a nakrájame na kúsky.

Varíme vo vriacej vode asi 20 minút domäkka.

Zlejeme a necháme chvíľu chladnúť, následne rozmixujeme. Smotanový syr vymiešame
s tekvicovým pyré, tvarohom, cukrom, škoricou, podrveným klinčekom dokrémova.

Potom pridáme 2 vajcia, pomixujeme a vylejeme na sušienkový korpus.

Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 45 až 50 minút.

Vyberieme, necháme vo forme úplne vychladnúť.

Na ozdobu nastrúhame čokoládu, dáme do chladničky na pár hodín a hotovo ????

Približné kalorické hodnoty na jeden 100g:

Bielkoviny: 12g

Sacharidy: 18g

Tuky:15g

Energia: 1072KJ